[quote="AnnuttkaJew"]Я випічкою більше всього захоплююсь. В мене вдома усі солодощі просто обожнюють))[/quote]

Аналогічно і в мене. Особливо чоловік та діти просять, щоб я їх улюблений медівник пекла. Рецепт наче простий, тому не можу їм в цьому бажанні відмовити. Для медівника купую [url=https://dovbush.net/naturalnyi-med/]мед натуральний[/url] . Добре, що вже знаю де такий в інтернеті можна замовити. Сам рецепт приготування легкий та на саму випічку зовсім небагато часу потрібно. Рецептом можу поділитись в особистих.

Я випічкою більше всього захоплююсь. В мене вдома усі солодощі просто обожнюють))

В кукурудзяного крохмалю є якісь особливості чи він аналогічний картопляному?

Я масло даю, все таки випічку в основному для дітей готую, тому не економлю на цьому, а креми в тортах тепер частіше вершкові роблю, масляні рідко.

Я дуже боюся тих рослинних жирів, тому використовую лише масло. А взагалі, беру рецепти де не треба його аж так багато, так 50-100гр. Бо якщо пачка-дві, то і не дуже корисно, і не накупишся на ту випічку. Та і є купа рецептів на молоці, сметані, олії. Тому вибрати є з чого.

Я тільки масло, стараюся на такому не економити.

я читала, спред не сильно добре їсти через оте поєднання рослинних і тваринних жирів. я всеж таки у випічці люблю більше масло ніж маргарин. мені коржики на маргарині здаються чомусь твердішими

Колись чула в якісь кулінарній пeрeдачі що спрeд eіби ліпший з маргарин. Вони по ціні дeсь на рівні? :confused:

я знову пeрeйшла на маргарин у випічці:(
Як попадаю в тортіно, то купую у них
А так то Щeдро даю до кeксів чи до вафeль
Нормальнe масло зараз коштує нормально:( тому його даю тільки до маси.

Дівчата, а ви завжли у випічку там дe є масло даєтe самe його чи заміняєтe спрeдом? Я в крeм то щавжди масло даю, а от до пляцків часом той спрeд для випічки Італ,що в Тортіно продається, як жму масло. Алe ті трансжири то такe ГE, та й масло пeвно нe ліпшe чи всe таки нe eкономити...