Було натхнeння на сніданок
Трикутники з капустою з лаваша.
Капусту 300-400гр порізати мілко і тушкувати до мякості, потім збиваємо 2яйця+1білок з 40мл молока і виливаємо до капусти, щe трохи потушкувати. Лаваш нарізати на смужки 10см і зробити з начинкою трикутники. Звeрху помастити жовтком, я щe посипала кунжутом і на 10хв в розігріту духовку. Мeні було смачно.

щось не можу уявити як то виглядають ті сирні палички. Нимидора, мусиш сфотографувати щоб я собі уявила які то палички получаються.
Я на лаваш накладаю натертий сир з зеленню, загортаю прямокутничком і запікаю на сухій сковорідці щоб сир розплавився. один час ми всією сімєю тільки таке і їли )))
ще можу консерву тунця (італійського, наші консерви тунця бее) домішати в сир, тоді виходить сочніше. а головне багато зелені.

Їла в ковчезі, буду робити вдома
називається плаички хрум чи щось таке
Тонкий лаваш, порізаний по довжині на кілька смужок. У ті смужки загорнутий звичайний сир (або сир з кмином) (мабуть, перетертий, щоби був м'яккий і без грудочок). ВИходять такі ніби трубочки. То все запікається в духовці, щоб лаващ почав хрустіти. І до того ми брали соус сметанковий, з кропом і квашеними огірочками. Було супер.
Якщо сьогодні куплю лаваш, то зроблю обов'язково

"Мілена"

Дуже смачно ;)
Фарш протушую на сковорідці не менше години щоб мясо пройшло необхідну термообробку.
Готувала не з помідоркою а з морквинкою попередньо теж протушеною

Будь-ласочка, смачного

Liljondr нарешті і я купила лаваш!
Дякую що поділилася рецептом!
Швидко і смачно!
Завтра буде дубль 2)))) Спробую з яблучним вареням

Нелічка, Сянка - дуже приємно що ви його готували і ще приємніше отримувати такі теплі відгуки
це стимулює до викладання нових рецептів ;)

nelly написав:Ліля, цей штрудель з яблуками просто бомба, я сама його вже зїла від вчорашнього вечора, правда додала чуть кориці в яблука,то аромат досі по всій хаті і дуже-дуже легко готується (для мене це не мало важно )

так-так! і я дякую Лілі за рецепт! вже два рази робила і домашні ще просять! Легко, недорого, швидко, смачно, і малечі можна дати!
дякую за рецепт!

Ліля, цей штрудель з яблуками просто бомба, я сама його вже зїла від вчорашнього вечора, правда додала чуть кориці в яблука,то аромат досі по всій хаті і дуже-дуже легко готується (для мене це не мало важно )

Liljondr так, в мене вийшло 5 пластин лаваша, 4 намастила картоплею, а верхню вже просто яйцем. Воно має вийти типу як пиріг.